1-Yulaf Tatlısı
Malzemeler
-Yulaf
-Mevsim meyveleri
-Tarçın-1 top dondurma
-Tarçın-1 top dondurma
Hazırlanışı
Çok kolay meyveleri bolca doğra, üstüne yulafı silme döşe.Tarçın serpilebilir özellikle elmaya çok yakışıyor.
Bir top dondurma koyarsanız tamamdır.
2-Yabanmersinli Yulaf Kepeği Kıtırlı Kahvaltı Muffinleri
Malzemeler
-380 gr. toz şeker
-450 gr. un-1 çimdik tuz
-4 adet yumurta
-100 ml. süt
-200 gr. Ayçiçek yağı
-1 vanilya çubuğu
-1 limonun kabuğu
-220 mi. sıvı krema
Hazırlanışı
Fırın 190 derecede ısıtılır. Kıtır üst için, tereyağı dışındaki malzemeler karıştılır en son tereyağı eklenir ve kenara alınır.Şeker, yumurta ve yağ karıştılır, vanilya eklenir.
Un, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Bu karışıma sıvı malzemeler eklenir. Yaban mersinleri biraz un ile kaplanır ve karışıma eklenir.
Muffin kaplarına Muffin kağıtları koyulur, karışım dökülüp üzerine kıtır tabaka eklenir. 20-25 dk kadar pişirilir.
